A fokhagymaprés használatának módja a konyhában

Étel, étkészlet, konyha, étel, hozzávaló, Getty Images

Vessen egy pillantást minden konyhai boltba, és szinte minden konyhai feladathoz modulokat talál. Míg egyesek nem tesznek nagy különbséget az előkészítés-főzés-tisztítás ciklusban (rád nézek, banánszeletelő), mások teljesen megváltoztathatják a főzési élményt.

Oké, akkor mi van a fokhagymaprésszel? Valóban szüksége van erre az egyszer használatos eszközre a konyhájában, vagy csak értékes helyet foglal el?

Mi az a fokhagymaprés?

Ez a fém kéziszerszám diótörőnek tűnik. Használatához tegyen egy hámozott fokhagymagerezdet a készülékbe, forgassa körbe a karját, és nyomja össze. Voálá! A friss és finoman reszelt fokhagyma kis lyukakból álló rácsból kerül elő, készen áll a főzéshez.

'Az enyhe nyomás apró, puha darabokra zúzza a szegfűszeget, felszabadítva ennek a szeretett összetevőnek az ízét és ízét' - mondja. Emily Kyle , RDN.

Kaphatna egyet?

Hadd legyek egy pillanatig igazi: a fokhagyma előkészítése fájdalmat okozhat, nem is beszélve a ragacsos és büdösről. Ha összerezzen a „vagdalt” említése egy receptben, vagy nem vagy túl magabiztos a késkészségében, a fokhagymaprés jó eszköz lehet számodra.

'A fokhagymaprés gyors és egyszerűvé teszi a friss fokhagyma élvezetét, fokozva az étkezés általános ízét' - mondja Kyle. Ha egy recept nagy mennyiségű fokhagymát igényel, a modul megkönnyítheti az alapanyagok gyorsabb elkészítését is.

És ha a fokhagymaprés használata azt jelenti, hogy több aromás összetevőt is beépít a főzésbe, az jó dolog lehet. 'A fokhagyma egy szív egészséges szuperélelmiszer, amely számos jótékony gyulladáscsökkentő és immunerősítő tulajdonsággal rendelkezik' - mondja Kyle. „Kutatások bizonyítják, hogy a fokhagyma az erek rugalmasságának növelésével csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A fokhagymában található kéntartalmú vegyületek szintén hasznosak lehetnek a felső emésztőrendszerben és a gyomorban. '

Hol lehet fokhagymaprést vásárolni?

Ha már készen áll a fokhagymaprés vásárlására, de nem tudja, hol kezdje, nézze meg a piac legjobb fokhagymapréseit:

Fokhagyma sajtóFokhagyma sajtóOrblue amazon.com 14,87 USD11,97 USD (20% kedvezmény) VÁSÁROLJ MOST

Ez a professzionális szerszám ergonómikus kialakítással rendelkezik, amely rendkívül egyszerűvé teszi a fokhagyma préselését. Ráadásul mosogatógépben is mosható.

Fokhagyma sajtóFokhagyma sajtóAlfa Grillerek amazon.com14,97 USD VÁSÁROLJ MOST

Ennek a fokhagymaprésnek extra nagy kamrája van, még a legnagyobb szegfűszegek préseléséhez is. A legjobb rész? A szegfűszeget hámozhatatlanul hagyhatja.

Fokhagyma sajtó és szeletFokhagyma sajtó és szeletLáda és hordó crateandbarrel.com24,95 USD

Ennek a sokoldalú fokhagymaprésnek két külön kamrája van, így a fokhagymagerezdeket megnyomhatja vagy felszeletelheti. Zseni!

Susi 3 fokhagymaprésSusi 3 fokhagymaprésZyliss amazon.com19,99 USD VÁSÁROLJ MOST

Ez a karcsú és letisztult prés nemcsak a fokhagymát gyorsítja meg, hanem a szellő tisztítására szolgáló eszközt is.

Fokhagyma sajtó készletFokhagyma sajtó készletSunkuka amazon.com6,99 USD VÁSÁROLJ MOST

Nagy örömmel várja a fokhagymás főzést ezzel a könnyen használható (és kényelmes!) Sajtóval.

Fokhagyma sajtóFokhagyma sajtóMiTBA amazon.com16,95 USD VÁSÁROLJ MOST

Ez a sajtó megkönnyíti a legnagyobb fokhagymagerezdek összetörését is, az ergonomikus kialakításnak és a csúszásgátló fogantyúknak köszönhetően.

Professzionális nagy teherbírású fokhagymaprésProfesszionális nagy teherbírású fokhagymaprésKebley amazon.com 10,97 USD8,97 USD (18% kedvezmény) VÁSÁROLJ MOST

Bár ez az alapvető fokhagymaprés igénytelennek tűnik, a munkát könnyedén elvégzi.

Puha nyélű fokhagymaprésPuha nyélű fokhagymaprésOXO amazon.com16,99 USD VÁSÁROLJ MOST

Ez az ergonomikus kialakítású fokhagymaprés beépített tisztítószert tartalmaz a könnyű használat érdekében.

Mielőtt elkötelezi magát, fontolja meg, hogyan használja a fokhagymát főzés közben. Jobban szereti a finomra reszelt fokhagymát? Keressen egy kisebb lyukú fokhagymaprést. Ha a kisebb fokhagymakocka inkább a lekvárod, akkor válaszd a nagyobb lyukú sajtót. Bármelyiket is választja, készüljön fel a főzési előkészítőre, hogy sokkal könnyebb legyen.